Wer Sodbrennen kennt, weiss wie schmerzhaft das Brennen, das sich vom Oberbauch bis in den Hals zieht, sein kann. Verantwortlich dafuer ist der sog. Rueckfluss (Reflux) von Magensaeure in die Speiseroehre. Waehrend die Magenwaende selbst durch eine Schleimschicht vor der Magensaeure geschuetzt sind, ist das bei den Zellen der Speiseroehre nicht der Fall.
Dieses Ostern war aus gesundheitstechnischer Sicht ganz sicher eine Katastrophe. Soviel und so fettig wie ich in diesen 4 Tagen gegessen habe, kann nicht gut sein. Eigentlich fing es schon am Donnerstag abend beim traditionellen Maifeuer an.
Gestern Abend hatte ich ein schoenes deftiges Rumpsteak bei meinem Lieblings-Steakhaus. Dazu gab es Pommes und spanischen Rotwein sowie nette Unterhaltung. Was braucht man mehr an so einem schoenen Sommerabend. ... dachte ich mir.
